نحوه کار دستگاه کره گیر آدرین
این نوع کره از آسیاب کردن خشکبار مختلف به دست می آید. این عمل باعث می شود مغز دانه ی گیاهی خرد شود و تولید کره گیاهی کند. کره های گیاهی که از مغز دانه های روغنی و مغز دانه های آجیل به وجود آمده یکی از خوراکی های مغذی و مفید است. این محصول را می توانید با کاکائو، انواع شیره و … میکس کنید و به عنوان میان وعده میل نمایید.
کره دانه های خشکبار یا آجیل ها معمولا بسیار چرب هستند. اما چربی موجود در آن ها مضر نیستند. پروتئین و فیبر موجود در آن ها بسیار مفید و انرژی زا است. چربی موجود در کره آجیل باعث می شود که قند خون و انسولین بدن ثابت بماند.
این کره ها دارای ویتامین های مختلف و هم چنین روی، مس، پتاسیم و … است که برای بدن شما بسیار مفید و مغذی است. در داخل کره ی آجیل ها مقدار زیادی آنتی اکسیدان وجود دارد. که به سلامت قلب کمک می کند و خاصیت ضد سرطانی دارد.
فواید کره آجیل ها
- کنترل وزن
درست است که آجیل ها چربی زیادی دارند ، اما این بدان معنی نیست که باید از آنها اجتناب کنید.بلکه پروتئین و فیبر بالای موجود در آنها باعث می شود احساس سیری و انرژی بیشتری داشته باشید. ضمن اینکه آجیل ها چربی غیر اشباع و مفید دارند که خود باعث سوزاندن کالری می شود.
- کنترل چربی خون
بیشتر چربی موجود در آجیل ها اشباع نشده است ، که برای شما بهتر از نوع اشباع موجود در گوشت یا چربی های ترانس موجود در بسیاری از غذاهای فرآوری شده است. این ممکن است به ثبات قند خون و انسولین ، هورمون تنظیم کننده آن کمک کند.
- سرشار از مواد مغذی
پروتئین بالا ، فیبر و چربی های مفید تنها فواید مغز ها برای شما نیستند. آجیل ها همچنین دارای بسیاری از مواد مغذی دیگر مانند ویتامین E و B۶ ، اسید فولیک ، نیاسین ، منیزیم ، روی ، مس و پتاسیم هستند. فقط دقت داشته باشید کره آجیل ها را باید از جای مطمئن خرید کنید که حاوی نگهدارنده و نمک نباشد که خود آنها مضر هستند.
دیگر خواص کره های آجیلی:
- دارای آنتی اکسیدان های فراوان
- کلسترول خون شما را کنترل می کند
- جلوگیری و کنترل دیابت نوع ۲ را به عهده می گیرد
- مانع بیماری قلبی و سکته می شود با منیزیم فراوان به اعصاب، عضلات و قلب، استخوان ها و فشار خون شما کمک می کند
